En France, les entreprises de boulangerie-pâtisserie occupent la 1ère place de l’artisanat alimentaire et figurent parmi les commerces de détail de proximité les plus fréquentés. Une popularité qui tient à leur densité d’implantation, à l’activité générée, à la relation forte avec la clientèle et surtout à la qualité des produits proposés.
Les boulangers-pâtissiers sont unis et représentés au sein d’une seule organisation professionnelle : la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française.
Notre histoire est fondée sur la passion de notre métier, et sur l’esprit d’indépendance propre à une PME familiale. Depuis 1895 lorsque Léon Bourgeois et ses frères ont acquis le moulin de Couargis, situé à 2Km de notre moulin actuel, nous travaillons de génération en génération à un développement continu que nous voulons harmonieux.
Situés à proximité d’un site classé nos nouveaux bâtiments ont été construits avec l’agrément des Bâtiments de France. La préservation de notre environnement est essentielle pour nous. La restauration du moulin de Couargis symbolise notre enracinement. Il est riche de promesses et la roue du moulin ne cesse jamais de tourner !
Installée à Chars dans l’environnement préservé du Parc Naturel du Vexin, la famille Maurey est depuis 1903 au service de l’innovation.
Depuis 4 générations, la passion et l’exigence guident l’entreprise vers un même but: proposer les meilleures farines et les meilleurs services.
Moulin dynamique et à la pointe de la technologie, les Moulins de Chars c’est aussi et avant tout une histoire d’hommes et de femmes, une entreprise familiale à l’écoute de ses clients et en évolution constante pour plus de performances.
FESTIVAL DES PAINS fédère un ensemble de professionnels de la Boulangerie artisanale (Meuniers, Boulangers et Boulangères) et apporte les produits, les outils et les conseils personnalisés pour servir un objectif partagé par tous : fabriquer du pain savoureux et qualitatif.
Festival des Pains est un groupement de 33 Meuniers répartis sur le territoire pour une proximité des clients. En partenariat avec les agriculteurs, nous sélectionnons les meilleurs blés pour que les artisans boulangers Festival des Pains disposent de farines haut de gamme et fabriquent un pain aux qualités nutritives et gustatives sans égal, dans le respect de la tradition boulangère.
Les Meuniers Festival des Pains soutiennent les boulangers dans le développement de leur activité.
Nos équipes commerciales et nos boulangers conseils les accompagnent tout au long de leur parcours professionnel pour valoriser leur fonds de commerce, dynamiser leurs ventes et mettre en place les nouveautés Festival des Pains.
Transgourmet simplifie la vie de ses clients, qui peuvent ainsi se consacrer à l'essentiel : la satisfaction de leurs propres clients et convives. La reconnaissance de ce savoir-faire, la maîtrise de la sécurité des aliments et de la qualité de service que cela implique, trouvent leur sens dans les démarches de certification menées par la Direction Qualité. Ces démarches s'inscrivent pleinement dans l'engagement responsable de Transgourmet.
Cette opération est une initiative de AIDES, première association française de lutte contre le sida et les hépatites virales. Love baguette est une grande action solidaire qui permettra à toutes et tous de pouvoir contribuer simplement à construire avec nous un monde sans sida pour les générations futures. Chaque boulanger participant s’engage à vendre des baguettes en forme de ruban pour 2 euros dont 1 euros est reversé à la lutte contre le sida. En 2017 et 2018, plus de 150 000 € ont été collectés grâce à l'engagement de plus de 1 800 boulangeries.
MonLocalCommercial.fr est un site créé en 2019 par MyTraffic, qui permet aux entrepreneurs et commerçant de trouver le meilleur quartier pour ouvrir leur prochain point de vente, en fonction de leur secteur d'activité, leur cible et leur environnement commercial idéal. Pour aller plus loin, MyTraffic propose aux commerçants qui veulent valider un ou plusieurs emplacements commerciaux un rapport de fréquentation à l'adresse, qui leur permet d'accéder à la volumétrie précise de flux piéton devant l'adresse : saisonnalité du flux sur toute l'année, détail par jour de la semaine du lundi au dimanche et détail par tranche horaire de la journée de 7h à 00h.